湖南省娄底市涟源市地处雪峰山脉东麓资水上游，境内山林密布，优质楠竹资源丰富，为竹编产业发展提供了基础条件。涟源竹编以本地楠竹为主要原料，编工注重实用与编纹变化的结合，早期以生产农家日常用器为主，后也逐渐开发装饰性品类，曾是当地不少农户的重要副业收入来源。
查看详情
涟源玉竹是湖南省娄底市涟源市的传统种植特产，以当地山地或缓坡地培育的鲜玉竹为原料经干燥等工序制成，根茎饱满顺直，呈黄白色或半透明色，有较明显的环节和须根痕，质地柔韧，是国内市场认可度较高的玉竹品种之一。
涟源茶油是湖南省娄底市涟源市的传统地方食用植物油，以当地栽培的油茶籽为原料，经传统或现代工艺压榨制成。涟源地处湘中丘陵山地，气候温和湿润，红壤黄壤分布广泛，适宜油茶生长，产出的茶油色泽清亮，气味清香，是当地居民日常烹饪的核心用油之一。
龙山天麻是湖南省娄底市涟源市依托龙山山脉特定自然条件种植的传统道地药材原料，也是当地近年稳步发展的特色农产品，多在龙山国家森林公园及周边海拔800米以上的山地林间或坡地种植，块茎形态饱满紧实，质地坚实，是国内天麻产区中有一定地域辨识度的品类。
三甲豆腐干是湖南省娄底市涟源市三甲乡一带的传统豆制品，兼具日常休闲与宴席辅助食用价值。核心依托当地小粒黄豆、山泉水制作，采用多道人工工序，成品外观呈深棕或酱褐色，质地紧实有韧性，咸香适口，常出现在湘中及周边地区的家庭餐桌、街边摊位与地方宴席中。
桥头河萝卜是湖南省娄底市涟源市桥头河镇及周边适宜沙壤土、地下水位低的丘陵平坝区种植的地方特色根茎类蔬菜，以脆嫩多汁、无筋少渣、生食熟食皆宜著称，种植历史悠久，已成为当地农业增收的重要品类之一。